Bądź otwarty na to, co przynosi życie! Podsumowanie 2015.

Kiedy minął ten rok? Nie mogę uwierzyć, że to już trzecie podsumowanie, które publikuję na blogu. Nie mogę uwierzyć, jak szybko rośnie liczba i częstotliwość moich wyjazdów i podróży. Nie mogę też uwierzyć w historie, które zdążyły się w międzyczasie zadziać. Przecieram oczy ze zdumienia i myślę sobie - życie usłane jest różami. Choć te róże mają czasem potworne kolce i tak jestem wielką szczęściarą!



Czytaj dalej

Kulinarny Offtop: Świąteczny piernik z powidłami. Bez miksowania i zagniatania!

Wigilia już za dwa dni, co oznacza, że przygotowania pewnie bardzo szczelnie wypełniają Wasze grafiki i plany dnia. W ramach oszczędności czasu, ale i dla zapominalskich, dla których tradycyjny piernik (ten, co musi odleżeć, zanim zmięknie) to już wyczyn niemożliwy, serwuję przepis na ekspresowy (nie tylko świąteczny) piernik. To jeden z najprostszych przepisów na ciasto, jakie można sobie wyobrazić!

 

Czytaj dalej

Jak zostałam piratem?

Czy ktoś z Was chciał kiedyś zostać piratem? Albo kowbojem? Albo agentem do zadań specjalnych?  Może nie od razu Bondem, ale chociaż Aniołkiem Charliego? Ja niekoniecznie. Najpierw marzyłam o byciu zawodową tancerką, później prawnikiem, aż wybrałam studiowanie psychologii. Tylko gdzieś w tak zwanym "międzyczasie" chciałam coraz więcej jeździć. Wakacje z rodzicami zawsze były ekstra, jednak ciągle było mi mało. I te nastoletnie marzenia o uczynieniu podróżowania sposobem na życie. No i wykrakałam. Co więcej, niechcący zostałam piratem i agentką do zadań specjalnych w jednym.

 


Czytaj dalej